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descriptionGelatine alla frutta, Caramelle EmptyGelatine alla frutta, Caramelle

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Ingredienti per circa 30 caramelle:
100 g zucchero
5 cucchiai di succo di frutta
1 cucchiaio di succo di limone
3 fogli di gelatina (colla di pesce)

Preparazione:
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 10 minuti circa.
In un pentolino unire lo zucchero, il succo di frutta (io ho usato il succo d'arancia) e il limone, mettere su fuoco basso finche lo zucchero si sarà sciolto, poi far bollire per qualche minuto e togliere dal fuoco.
Unirivi la gelatina strizzata, mescolare bene e rovesciare in una terrina foderata con carta forno.
Far riposare per 10 minuti, poi mettere in frigo per almeno due ore.
Togliere dal frigo, tagliare in quadratini di 1 cm di lato (o in qualsiasi altra forma).
Rotolarli nello zucchero e disporli in un piattino.

Gelatine alla frutta, Caramelle 20110318095826_1

VARIANTE: 150 g di marmellata, 1 cucchiaio d'acqua, 1 cucchiaio di succo di limone, 3 foglie di gelatina.
Con la marmellata (specie quella di fragole o ai frutti di bosco) sono ottime e gommose, ma poco

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Deliziose!

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Mmm.. invitanti xD

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*Q*

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Buoooneee *w*

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Ingrasso solo a pensarci è.è

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*_*

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Nady ha scritto:
Ingrasso solo a pensarci è.è


LòòòòòòòòL

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Troppo Buone. Ora smetto di comprarle da ciccio LOL
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