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Su youtube stanno spopolando alcuni video, abbiamo scelto questo, che mostrano quel che succede a mischiare Red Bull, la celebre bibita, e latte. Nulla di allarmante, spieghiamo nei dettagli l'esperimento e consigliamo di non mischiare i due liquidi in qualche cocktail strano.



In breve, quel che succede è la separazione della caseina, fosfoproteina che si trova nel latte fresco, dal siero. Il tutto avviene per coagulazione grazie all'acidità della bibita. Quel che si ottiene, che vedete in superficie nel bicchiere, è la cagliata, la base per produrre qualunque tipo di formaggio. In questo caso, essa si è originata grazie all'acidità della Red Bull. Nella produzione del formaggio, essa si ottiene aggiungendo il caglio al latte riscaldato.

L'esperimento otterrebbe il medesimo risultato se, al posto della Red Bull, venisse usato l'aceto o il limone. E' questione d'acidità, i problemi legati al consumo di Red Bull sono ben altri.

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WTF o_o

Neanche la bevo quella schifezza di RED BULL meil isè °-°

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oddio asd

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che schifoooooo

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bleah sembra formaggio scaduto xD

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MegaMUSTIFINO ha scritto:
bleah sembra formaggio scaduto xD

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dipende dal ph che ha la bibita se fosse stata basica non si sarebbero create le scaglie.
e cmq secondo me la red bull è scaduta (la redbull è rossa!!!) Ecco cosa succede se si mischiano Red Bull e latte 3762268705

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ecco a te Ecco cosa succede se si mischiano Red Bull e latte Images?q=tbn:ANd9GcQKadZe2xPH1rO5LQiHlgL5CpvXC2eHMWpNedl7cRQYHmup8_QEX_H1ZuA

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:cosa:

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D: No comment.

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bleah

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Bene.. Ecco cosa succede se si mischiano Red Bull e latte 1765539963
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