HabboLife Forum
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

HabboLife ForumAccedi

Habbolife Forum è un fansite ufficiale di Habbo hotel. Rimani aggiornato sulle notizie di questo magnifico mondo virtuale e sugli ultimi argomenti di attualità!

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Tempo di cottura
5 Minuti

Ingredienti per 24 ciambelle veloci senza lievitazione
500 g farina 00
200 g latte
2 uova
20g zucchero
20g olio di semi
8g sale
q.b.scorza d’arancia (o altro aroma)
1 bustina lievito in polvere per dolci
q.b. zucchero e cannella (per la decorazione)
q.b. olio di arachidi (per friggere)

Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione ZA34Icz

Come si fanno le ciambelle veloci
In una ciotola capiente metti la farina, lo zucchero, la scorza grattugiata di un’arancia e il lievito per dolci.
Fai la fontana e aggiungi due uova sgusciate.
Con una forchetta mescola le uova e comincia ad incorporare la farina.
Aggiungi il sale e quindi latte poco alla volta.
Impasta fino ad amalgamare tutti gli ingredienti, infine unisci anche l’olio e impasta fino a ottenere un panetto liscio e morbido.
Infarina il piano con pochissima farina (1 cucchiano) e stendi con il mattarello ad uno spessore di un centimetro.
Con un bicchiere dalla bocca di circa 8 cm di diametro ritaglia tanti tondi e infine con il tappo di una bottiglia (o qualcosa della stessa circonferenza) fai il “buco” alla ciambellina.

Impasta velocemente (non troppo) i ritagli di impasto e lascia riposare intanto che friggi le ciambelline. In questo modo sarà facile stenderlo di nuovo e ricavare le altre.
Proprio perché sono veloci, intanto riscalda circa due centimetri di olio in una padella di 20 cm, quindi friggi 4 ciambelline per volta in modo da poterle gestire al meglio.
(Se nel frattempo la ciambellina si è “ritirata” leggermente, schiacciala un po’ con le dita, in modo che venga più soffice)
Rigira le ciambelle veloci senza lievitazione appena le vedi dorate e completa la cottura.
Toglile dall’olio man mano che sono cotte e mettile su un piatto con della carta assorbente da cucina.
Mischia lo zucchero con un pizzico di cannella in polvere (a piacere), quindi rotola le ciambelle ancora calde.
Fai intiepidire e servi subito.
Le ciambelle veloci senza lievitazione sono buone da mangiare in giornata, ti sconsiglio di conservarle per il giorno dopo.
Se dovessero proprio avanzare (non succederà, sono veloci anche a finire!) riscaldale per qualche secondo al microonde e torneranno come “nuove”!
Sostituzioni negli ingredienti delle ciambelle veloci senza lievitazione
Puoi sostituire il latte con del succo d’arancia, con acqua o con tutt’e due.
Puoi sostituire le uova con 100 g di yogurt o con succo di frutta (arancia, ecc.)
Se non ti piace puoi omettere la cannella.

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Buone!

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
mi viene fame a guardarleeee.....

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Non amo particolarmente le ciambelle, ma.... grazie per la ricetta :p

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Buonissime le ciambelle Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione 2762549214

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Buone! Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione 1182390374

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Buone!!

descriptionRicetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione EmptyRe: Ricetta 24 ciambelle veloci senza lievitazione

more_horiz
Buonissima ricetta! Grazie mille. Mi piace compiacere la mia famiglia con le ciambelle. Ma di solito in questo caso uso una impastatrice per velocizzare il processo. Peccato che le ciambelle finiscano molto velocemente...
privacy_tip Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
power_settings_newAccedi per rispondere