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Carciofi in camicia

+3
Lore
Gabry
Mattia
7 partecipanti

Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 18:43

Ingredienti (per 4 persone):
4 carciofi 4
4 uova 4
sale q.b.

Per la pastella:
150g farina
sale
un cucchiaino di zucchero
1 bicchiere di acqua tiepida
3 cucchiaiate di olio
una chiara di uovo
olio per friggere

Carciofi in camicia Carciofi-in-camicia-300x290
Preparazione:
Tagliare i carciofi in quattro parti dopo averli puliti. Scottarli in acqua bollente giustamente salata e sgocciolarli. Sbattere le uova, salare e fare 16 minuscole frittatine per quanti sono i pezzi di carciofi; avvolgere ognuno di essi in una frittatina. Preparare la pastella con tutti gli ingredienti ed in ultimo, al momento di friggere, aggiungervi la chiara d’uovo sbattuta a neve; immergervi gli involtini di carciofi e friggerli in padella con olio bollente.

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 18:43

bleah Carciofi in camicia 3755781698

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 18:55

Bleah :pazzo: se non ti piacciono non postarli Carciofi in camicia 3755781698

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 19:00

Mia zia faceva più o meno la stessa cosa, ma con le zucchine xD

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 19:28

O_O Non osno invitanti xD

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 20:02

Secondo me sono buonissimi, mi piacciono troppo i carciofi *---*

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 20:13

Nady ha scritto:
Secondo me sono buonissimi, mi piacciono troppo i carciofi *---*

Oh my god :pazzo:

Re: Carciofi in camicia Sab 12 Mag 2012 - 20:19

Carciofinii sono Buonissimii *-*

Re: Carciofi in camicia Dom 13 Mag 2012 - 12:19

devono essere buono :sisi:

Re: Carciofi in camicia Dom 13 Mag 2012 - 15:46

Sono Buonissimi *-* Li mangio ogni mese ... Credo ahah xD :jiji:
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