Kadir Nurman, l'immigrato turco considerato l'inventore del doner kebab – la carne tagliata dallo spiedo verticale rotante poi servita in una 'pita' (pane) con insalata e vari condimenti – è morto a Berlino all'età di 80 anni. Nurman aprì nel 1972 un chiosco per la vendita del kebab nell'allora Berlino Ovest, ritenendo che la vita frenetica di molti berlinesi avesse bisogno di un pasto saporito. Da allora è diventato un successo mondiale, con 16.000 ristoranti nella sola Germania.
