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I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

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I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

La pasticceria migliore d’Italia? È dentro al carcere di Padova

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Non è una novità che i dolci  della “Pasticceria di Giotto”,  allestita nel carcere di Padova (foto), siano buonissimi.  Ho assaggiato bigné, macarons , frollini e fette di fragrante  panettone, durante una visita al Due Palazzi, la Casa di reclusione della città veneta, e ho visto all’opera i pasticceri/detenuti.  Orgoglio di Nicola Boscoletto, responsabile dell’Officina Giotto. Quasi superfluo aggiungere che è un bell’esempio di recupero dei condannati attraverso esperienze di lavoro professionalizzanti secondo regole di mercato.
Ma vengo alla notizia: la Pasticceria di Giotto è la “Migliore d’Italia 2013″, secondo il concorso indetto dal Gastronauta Davide Paolini. Il sondaggio, realizzato con la collaborazione de Le Sinfonie di Agugiaro&Figna Molini, ha coinvolto oltre 300 locali selezionati  di tutta Italia,  registrando circa 27.000 votanti. Risultato? La vittoria è andata alla Pasticceria Giotto del carcere di Padova con 4478 voti.  Al secondo posto, Golosi di Salute (Alba, pasticcere Luca Montersino, 4211 voti), al terzo, Mulas  Pasticceria Artigiana (Dorgali, Elio Mulas, 3334 voti).  La premiazione si è tenuta negli stabilimenti dei Molini Agugiaro&Figna di Curtarolo, dove, con il direttore del Due Palazzi,  Salvatore Pirruccio,  era presente anche  una  delegazione di detenuti/pasticceri, in permesso premio per alcune ore.  ”Una volta tanto – dice Boscoletto – è il carcere che varca il muro di cinta per incontrare la società e non viceversa. In questi anni in carcere abbiamo ricevuto premi e riconoscimenti, ospitato personalità importanti della pasticceria e della ristorazione. Ora questa occasione speciale dimostra che solo la qualità e il buon lavoro consentono di uscire dal mondo chiuso della detenzione e permettono un riscatto definitivo e senza ripensamenti delle persone recluse”.

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Wow, complimenti! I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 1182390374

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Gaeta25 ha scritto:
Wow, complimenti! I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 1182390374

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Wow

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Sbagliato i dolci più buoni sono quelli fatti da chi ci vuole bene creati con amore per noi <3 (Ragazza/Mamma/Amica/Sorella/Amico?/Papa'/Fratello/Ragazzo)
messaggio 666 coincidenza? Non credo?

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Wow bravissimi *-* ora avranno anche futuro una volta fuori dal carcere I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 3260680847

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Gaeta25 ha scritto:
Wow, complimenti! I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 1182390374

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

megabillas ha scritto:
Wow bravissimi *-* ora avranno anche futuro una volta fuori dal carcere I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 3260680847

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

megabillas ha scritto:
Wow bravissimi *-* ora avranno anche futuro una volta fuori dal carcere I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 3260680847

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

-MaTeX- ha scritto:

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Non ci credo O_O

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Germo ha scritto:
Non ci credo O_O

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

bene

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

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Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Wow

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Gaeta25 ha scritto:
Wow, complimenti! I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 1182390374

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

wow *-* che notizia stupenda

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Wow bravi.

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

megabillas ha scritto:
Wow bravissimi *-* ora avranno anche futuro una volta fuori dal carcere I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 3260680847

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Vorrei provarne uno di dolce :L

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Cromix ha scritto:
Vorrei provarne uno di dolce :L

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

buoniiiiiiii *-*

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Non hanno altro da fare tutto il giorno aahaha

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Wow I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova 1182390374

Re: I dolci più buoni? Primo Premio ai carcerati di Padova

Beh è una buona iniziativa... Passano così anche del tempo
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