Oggi vi propongo un nuovo tutorial web che ci mostra come preparare una stupenda scacchiera salata con wurstel. Semplice da realizzare e bastano davvero pochi ingredienti Cosa ci occorre per realizzarla?
Ingredienti :
1 ROTOLO DI PASTA BRISEE
WURSTEL a piacere
Procedimento :
Per preparare la scacchiera stendete il rotolo di pasta brisee tagliate all’interno della base delle strisce, lasciando intatti i contorni. Tagliate i wurstel nel senso della lunghezza. Infilate i wurstel tagliati tra le strisce, in modo che rimangano incastrati. Vi basterà far passare il wurstel una volta sopra e una volta sotto l’impasto. Terminati i wurstel, prima di infornare la scacchiera spennellate con uovo battuto. In forno a 180° per circa 15 minuti o finchè la pasta brisee non risulti ben dorata
Ingredienti :
1 ROTOLO DI PASTA BRISEE
WURSTEL a piacere
Procedimento :
Per preparare la scacchiera stendete il rotolo di pasta brisee tagliate all’interno della base delle strisce, lasciando intatti i contorni. Tagliate i wurstel nel senso della lunghezza. Infilate i wurstel tagliati tra le strisce, in modo che rimangano incastrati. Vi basterà far passare il wurstel una volta sopra e una volta sotto l’impasto. Terminati i wurstel, prima di infornare la scacchiera spennellate con uovo battuto. In forno a 180° per circa 15 minuti o finchè la pasta brisee non risulti ben dorata