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A grande richiesta di  @Gwynevere , porto la ricetta dell'insalata russa! L'insalata russa 1826136131

L'insalata russa Insala11

Ingredienti:


  • 3 patate
  • 3 carote
  • 2 uova
  • 120g di pisellini surgelati
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 400g di maionese
  • Sale q.b.


Preparazione:

L'insalata russa 3085602219 Per preparare la vostra gustosissima insalata russa vi basterà lessare le verdure. Quindi iniziate con il pelare le patate, lavarle sotto l’acqua e lessarle intere senza tagliarle in abbondante acqua salata.
L'insalata russa 3085602219 Appena saranno cotte (circa 10 minuti, basta infilzare i rebbi di una forchetta per verificare la cottura) scolate e fate raffreddare.
L'insalata russa 3085602219 Fate lo stesso con le carote. Sbucciatele e lavatele, fatele bollire intere in acqua salata (circa 8 minuti) e una volta pronte fate raffreddare.
L'insalata russa 3085602219 Per finire i pisellini surgelati, fateli cuocere in acqua bollente salata (circa 6-7 minuti) e poi lasciateli raffreddare.
L'insalata russa 3057107919 IMPORTANTE: una volta che avrete lessato le verdure dovrete farle completamente raffreddare prima di tagliarle a dadini piccoli altrimenti il rischio è che si spezzino.
L'insalata russa 3085602219 Una volta fredde tagliate le verdure a dadini piccoli e mettetele in una ciotola capiente. Condite con un cucchiaio di olio e aggiustate di sale. Unite ora la maionese e con una spatola amalgamate delicatamente per non spezzare le verdure. Riponete in frigo.
L'insalata russa 3085602219 Lessate ora due uova (mettetele in acqua fredda e accendete il gas, appena l’acqua bolle fate lessare per circa 10 minuti). Una volta pronte sgusciatele ancora calde e poi fatele raffreddare prima di tagliarle a fettine.
L'insalata russa 3085602219 Poco prima di portare in tavola sistemate l’insalata russa in un bel piatto di portata e con una spatola dategli una forma a cupola. Decorate con le fettine di uova sode.

L'insalata russa Insala12

L'insalata russa 2782745477 Cosa ne pensi? Commenta qui sotto! L'insalata russa 1826136131

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Non fa per me purtroppo ahah però son sicuro che sia di qualità

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Mattia ha scritto:
Non fa per me purtroppo ahah però son sicuro che sia di qualità


Io la mangio a cucchiaiate quando mia madre la prepara! Madòòò L'insalata russa 2870366499 L'insalata russa 2870366499 L'insalata russa 2870366499 L'insalata russa 2870366499 L'insalata russa 2870366499 L'insalata russa 2870366499 L'insalata russa 2870366499

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No vabbè amo l'insalata russa, non deve mai mancare nei giorni di Festa, solamente che dopo averla mangiato,devo fare 1 anno di dieta.

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Buonissimaaaaa

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Mangiarla cosi non è tanto di mio gradimento, solitamente preferisco mangiare le verdure a parte e condite in altro modo; comunque grazie della ricetta L'insalata russa 3554569155
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