Ingredienti : 50 gr di nocciole pelate, 450 gr di pasta frolla, 500 gr di fragole, 50 gr di marmellata di fragole, 1-2 cucchiai di acqua bollente.
Preparazione : Stendete la pasta sulla placca del forno imburrata dandole la forma di un disco del diametro di 26 cm. Pizzicate con le dita i bordi della pasta in modo da formare tutto intorno la cresta e bucherellate uniformemente il fondo con una forchetta. Mettete la pasta in frigorifero per 10-15 minuti. Cuocete la pasta in forno a 180° per 20 minuti o finchè sarà diventata leggermente dorata. Disponete sulla torta le fragole tagliate a metà o in quattro e le nocciole. Diluite la marmellata con l'acqua bollente in modo da farla diventare più fluida, dopodichè spennellatela sulle fragole e nocciole fino a ricoprirle completamente.
Lasciate indurire la marmellata e servite subito in tavola la torta.
